בתוך שבוע בלבד, אתם יכולים להוריד עד 2 קילו! זה נראה אתגרי ומורכב, אבל בעזרת תפריט מדהים, ממכר והמושלם הבא – זה בהחלט אפשרי. נשמע בלתי יאומן? אז הנה מעשייה על איך לשמור על משקל נכון בלי לסבול ועם מלא תענוגות.
פורל דגים באיבס!
זוכרים את הפעם האחת ההיא שעלינו על המשקל – והבנו שהגיע הזמן לעשות שינוי? שברנו את הקרח עם התוכנית הביתית המושקעת הזו.
זמן הכנת המתכון
• סה"כ הזמן: שבוע (7 ימים).
• רמת קושי: בינונית – ונדרש דיוק בפרטים.
• מתאים ל: כל המשפחה או בני זוג.
המתכון הבא מתאים לכל מי שרוצה להוריד במשקל בצורה מתונה, מבוקרת ומספקת. זה בתכל'ס: שום הצרות, בלי דיאטות קיצוניות. פשוט ארוחות מאוזנות ומתכונים ששומרים על תיאבון בריא ותודעה מרוצה. ממש כמו של אמא, אבל בגרסה בריאותית יותר.
הרכיבים הדרושים
כדי שהתפריט יהיה מגוון, נתמקד על ארבעה קטגוריות עיקריות: חלבונים, ירקות, פחמימות בריאות ושמנים בריאים.
שימו לב, פה יש דגש על חלבונים רזים, ירקות מכל הצבעים ובעיקר פחמימות בעלות אינדקס גליקמי נמוך. אין דבר יותר כיפי מאשר מתכונים שמתפזרים על הספקטרום הרחב של הטעמים בעולם.
חלבונים:
• 1 ק"ג פורל דגים טריים.
• 750 גרם חזה עוף אורגני, חתוך לקוביות.
• 200 גרם טופו טבעי.
ירקות:
• 1 ק"ג ברוקולי טרי.
• 500 גרם כרובית.
• 2 גזרי ענק.
• 3 פטריות שמפיניון.
• כוס תרד קצוץ.
• חבילת חסה ערבית.
פחמימות בריאות:
• 500 גרם קוסקוס מלא.
• 1 ק"ג בטטה.
• 300 גרם קינואה.
• 200 גרם שיבולת שועל.
שמנים בריאים:
• שמן זית כתית מעולה.
• 2 אבוקדו בשלים וחתוכים.
• שקדים ואגוזים.
שלבי ההכנה
אם אתם ביראת קודש מול רשימת הרכיבים, זה הזמן להשתחרר! הנה ההוראות במדויק כיצד לשלבם ביום יום:
1. בבוקר:
– נתחיל בטוסט מלא עם חביתת חלבוני ביצה על מצע חסה.
– ליד זה נוסיף קערת פירות העונה חתוכים.
– הגישו כוס תה ירוק לצד הארוחה.
2. באמצע הבוקר:
– פרוסת אבוקדו עם גרעיני חמניות.
3. בצהריים:
– ארוחה עיקרית הכוללת פורל דגים על התבשיל קוסקוס מלא.
– הוסיפו ברוקולי מאודה בסייד.
– שתתכונו למנה נאה של חזה עוף מלצוף כתית מעולה עם תבלינים.
4. אמצע הצהריים:
– אכלו יוגורט טבעי עם כמה שקדים קצוצים.
5. ערב:
– מרק כרובית וגזר מומלץ בעבודת יד עם קוביות טופו מטוגנות עדין.
– קינואה עם פטריות חתוכות ותרד.
6. לפני השינה:
– חטיף בטטה אפויה. תוקעים אותה 15 דקות ב-180 מעלות.
טבעוני? הנה שינויי קטנים:
– החליפו את החזה עוף בטופו, והשתמשו רק בקוסקוס מבצע ללא גלוטן.
ושדרוגים אפשריים לתפריט הזה כוללים:
– תבלינים מגוונים כמו כורכום, זעתר ופפריקה.
– רטבים דלים שומן: יוגורט ללא סוכר עם תבלינים.
– שילוב ירקות חדשים בכל יום כמו קישואים, פלפלים ופירות יער.
מיותר לציין, שמים דגש על שתייה מרובה של מים בלבד – לפחות 8 כוסות ביום. תשאירו את השתייה המתוקה והמשקאות התעשייתיים בצד, והתחילו להנות מההפחתה הבריאה.
Gather your questions below, וכמובן מתוך הניסיון שלי האישית ומתוך אהבת הבישול, תוכל לקבל את התשובות הכי מדויקות:
שאלות ותשובות
איך אפשר להפוך המנות ליותר ממכרות ואטרקטיביות לילדים? השתמשו בהצלחה בפועל במלח ופלפל לפי טעם, והגישו באופן יצירתי על כלים חמודים של ילדיהם.
מה עושים אם אני לא אוהב חלבוני ביצים? אפשר להחליף בחביתת טופו עם תבלינים מזרחיים.
האם ניתן לכלול בתוך התפריט שתיית קפה? אפשר, יש להעדיף קפה שחור ללא סוכר או חלב רזה – פעם ביום.
האם יש אפשרות להוסיף תבלינים? כן! חופש לפנטזיות: נסו כורכום, פפריקה, זעתר, תבלין לסלטים טריים.
מה לעשות אם פתאום רוצים מתוק? יש דרך טבעית – פרי העונה או יוגורט עם פירות יער.
האם חובה לכלול את כל הארוחות? כמובן, כן. גיוון מונע תחושת רעב ומשפר את המוטיבציה.
אפשר לכלול פעילות גופנית בתוכנית? בהחלט מומלץ! ג'וגינג יומי, הליכה נמרצת או אפילו ריקודי זומבה בבית.
ואם אין זמן להכין כל יום? אין בעיה, תכינו מראש למהלך השבוע ותשמרו במקרר בכלים נפרדים.
האם התפריט מתאים לכולם? רוב רובם כן, אבל במקרה של מחלות כרוניות מיוחדות – כדאי להתייעץ עם תזונאי מוסמך.
דעות הקדומות על ספירת קלוריות, זה חשוב? זה מוליך לחשיבה יותר בריאה. אנו סופרים ונשארים במסגרת תפריט.
בבקשה שתפו את המתכון הנפלא הזה הברשתות החברתיות ותספרו לחברים! יחד נוכל לשמור על גוף בריא ונפש רגועה, עם תשומת לב לאכילה נכונה והכנה פשוטה בבית. תיהנו ותהיו בריאים!
