מתכונים צמחוניים

כנסו לתוך עולם מופלא שבו כל ביס הוא חוויה בלתי נשכחת! היום ניכנס עמוק יותר לעולם של המתכונים המיוחדים והמרתקים, […]

יש לכם חשק לשנות את התפריט השבועי שלכם ולהכניס למנה עיקרית שתגרום לכל המשפחה להתאהב? חשבו על לוביה עיראקית –

זוהי לא סתם שקשוקה; זוהי השקשוקה המדהימה, המושלמת, הכי טעימה שיש! השקשוקה הזו נולדה מתוך המסורת הים-תיכונית, אבל עם טוויסט

דמיינו את הריח המשגע של בצל מקורמל, הבזלת החמה שמלטפת את החך, והטעם המושלם והממכר שיגרום לכם לחזור לביס נוסף

האם אי פעם הסתכלתם על השעון, ראיתם שהשעה כבר שבע בערב, והתלבטתם מה להכין לארוחת הערב שתהיה גם בריאה, גם

דמיינו את עצמכם בקיץ חם, לא רחוק מהחוף, עם רוח קלה נפוצה והשמש שממש מלטפת את פניכם. נדמיין שאוזניות עם

פטריות מוקפצות עם שום ובזיליקום: מנת הצד המושלמת אי פעם חלמתם על מנת צד כל כך מדהימה שהיא מעלפת את

המתכון שאני עומד לחלוק איתכם עכשיו הוא לא רק פשוט להכנה, אלא גם אגדי בטעמים שלו. אם אתם מחפשים דרך

אצלנו בבית, אין שום דבר שמשגע את האורחים כמו ירקות אנטיפסטי מדהימים בתנור! כן, זהו מתכון של אמא, מסורת שמגיעה

כשחיים כהן מכין פשטידת בצל, חברים, המשפחה מתגייסת לחגיגה קולינרית משגעת. הבצל המתוק, המטוגן להפליא, עם הקרום העליון הממכר והפנים